当前位置：商业资讯网 >> 热词分享 >> 文章正文

螃蟹是否不能吃(螃蟹与什么相克不能吃)



螃蟹万万不可随便吃！湛江资讯公、主、号报道徐闻一人因“食用铜铸熟若蟹中毒病危”（图1-3）。根据图片判断，至少有鳞斑蟹及正直爱洁蟹两种常见扇蟹科有毒蟹类，并没看见铜铸熟若蟹。虽然正直爱洁蟹在东南沿海经常被冒充面包蟹，但尚未有致死记录，而鳞斑蟹、铜铸熟若蟹或花纹爱洁蟹都是有明确致死记录！

图1

图2

图3

螃蟹本身无毒，是他们吃了有毒藻类或贝类并将毒素积累体内形成，这类毒素并不会因为高温烹饪而丧失毒性。所以只要不吃就没事，被这些螃蟹夹破不会中毒。

再次强调，市场上常见中大型食用蟹类已经足够大家享受美味，不要一味好奇奇奇怪怪螃蟹的味道，不仅壳硬肉少，还有潜在中毒风险！！！

图4 铜铸熟若蟹

图5 花纹爱洁蟹

图6 浆果鳞斑蟹

图7 绣花脊熟若蟹

转自微博，作者：拍螃蟹的张小蜂，侵删